Ngoài những món ăn ngon, đồ uống ưng ý, cách tiếp đãi tận tình, không gian cũng yếu tố tác động đến sự yêu thích, trung thành của khách hàng. Để có thể ghi điểm tuyệt đối và giữ chân được thực khách hãy khám phá ngay những mẫu thiết kế nội thất nhà hàng dưới đây.

1. Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng mang hơi hướng cổ điển

Thiết kế nội thất nhà hàng theo hơi hướng cổ điển luôn đem tới sự cao quý, quyền thế cho chính thực khách khi thưởng thức các món ăn tại nhà hàng. Phong cách này thường tập trung vào một vài điểm gây chú ý với mắt như đèn chùm lớn, bàn ghế, tranh ảnh mang đậm nét cổ kính. Các chất liệu như da, gỗ, đá hoa cương là những chất liệu được ưa chuộng sử dụng. Bên cạnh đó những họa tiết, hoa văn trên bàn, ghế ăn cũng rất cầu kỳ. 

2. Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng mang nét đồng quê

Những ai cần một không gian thoáng đãng, hòa mình vào hồn quê, tìm lại ký ức tuổi thơ sẽ rất phù hợp với phong cách này. Với chất liệu chủ đạo là thiên nhiên cùng những món đồ trang trí dân dã như cây trúc, khóm khoai, suối nước,…Những chất liệu này không quá đắt đỏ, đồ nội thất cũng không cầu kỳ nên chi phí thiết kế, thi công tương đối rẻ. Nội thất nhà hàng theo phong cách đồng quê tương chia ra thành những chủ đề nhỏ như đồng quê Bắc Bộ, đồng quê Nam Bộ,... 

3. Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng mang phong cách Nhật Bản

Nhà hàng Nhật sẽ thường có xu hướng sử dụng gỗ tự nhiên và được thiết kế thêm các phòng khép kín nhằm tạo sự riêng tư. Đây sẽ là địa điểm hoàn hảo cho những cuộc gặp gia đình, gặp gỡ đối tác. Ngoài ra các loại cửa lùa (cửa trượt) gỗ, hệ thống đèn, tranh thư pháp cũng đậm văn hóa Nhật.

• Loại cửa lùa được làm từ giấy hoặc vải trắng mờ được cố định bên ngoài một khung gỗ nhẹ. Nếu muốn đảm bảo về độ bền, bạn có thể thay thế bằng chất liệu kính mờ.
• Hệ thống đèn âm trần hoặc sử dụng đèn lồng nhỏ ở góc hoặc trên mỗi bàn ăn sẽ giúp món ăn hấp dẫn hơn. Loại ánh sáng hay dùng trong các nhà hàng Nhật là ánh sáng vàng.
• Người Nhật yêu thích và dùng màu nâu gỗ vì nó giản dị, gần gũi, rấ gần gũi với thiên nhiên. Màu sắc này thể hiện được cả nét hiện đại và cả vẻ cổ kính.
• Các đồ dùng trang trí thể hiện đặc trưng của xứ sở mặt trời mọc như hoa anh đào, tranh ảnh về cô gái mặc kimono, núi phú sĩ, các samurai,… 

4. Lưu ý khi thiết kế nội thất nhà hàng

• Phong cách và chủ đề: Đây chính là điểm mà thực khách sẽ nhớ tới nhà hàng của bạn. Hãy thiết kế nhà hàng của mình đi theo một phong cách rõ ràng, có chứa thông điệp, cố gắng tạo ra 1 chi tiết độc nhất vô nhị. 

• Tiêu chuẩn kích thước bàn ghế ăn hợp lý: Người dân Việt Nam không có thói quen ngồi khoanh chân. Vì vậy, nên hạn chế kiểu cách này vì sẽ làm cho khách hàng khó chịu. Từ đó, mùi vị của thức ăn có thể bị ảnh hưởng. Bạn nên dùng bàn ghế có chiều cao tương ứng nhau - loại khách hàng có thể co - duỗi chân thỏa mái. 

• Ánh sáng: Những món ăn sẽ ngon hơn khi nhận được lượng ánh sáng phù hợp. Hiệu ứng ánh sáng giúp kích thích từ thị giác đến vị giác của thực khách.

Để níu giữ được tình cảm của khách hàng thì đừng bao giờ bỏ qua công đoạn thiết kế nội thất nhà hàng. Với những gợi ý trên hi vọng bạn đã có những ý tưởng độc đáo cho nhà hàng của mình. Để khám phá nhiều hơn hãy thường xuyên ghé thăm website của chúng tôi hoặc nhấc máy gọi tới hotline 0931. 515. 522 – 0914. 552. 701 ngay nếu như bạn cần tư vấn.

Phương Thảo